Praten of lezen over wijn is leuk. Enige probleem: je vergeet alles vaak in een mum van tijd. Doelstelling van My Favorite Wines is om dat wat je proeft, ruikt, leest of hoort nu eens echt te onthouden. Het boek geeft veel handige informatie over het kopen en proeven van wijn, maar het is vooral een boekje waarmee je zelf aan de slag gaat. Via handige invullijstjes en online bronnen noteer je:
- hoe je de wijn die reeds bij jou in de kast staat, moet bewaren
- welk gerecht bij jouw wijn past
- en wanneer je jouw wijnen het beste kan drinken.
Op die manier blijft de kennis beter bij en leer je daadwerkelijk meer over wijn. Door de proefkaartjes in te vullen zul je tevens een patroon gaan zien in wat je wel en niet lekker vindt. Met de vele lijstjes als 'Mijn favoriete rode wijnen', 'Lekkere wijnen gedronken in het restaurant' of 'Wijnwinkels om te onthouden' is je praktische wijnboek compleet.
Bij vrienden, thuis, in het restaurant of op reis: met dit boekje geniet je nog meer van wijn zonder dat je dikke pillen moet doorspitten!
